流場(chǎng)中流體質(zhì)點(diǎn)有旋轉(zhuǎn)的流動(dòng)稱為有旋流動(dòng),有旋流動(dòng)在自然界是普遍存在的,如大氣中的臺(tái)風(fēng),繞物體流動(dòng)的尾渦等等,都是一種有旋運(yùn)動(dòng)。亥姆霍茲對(duì)有旋流動(dòng)作過(guò)大量研究并成為研究有旋流動(dòng)的奠基人。
表征有旋運(yùn)動(dòng)的物理量稱為渦量,也即速度旋度,其大小是流體質(zhì)點(diǎn)旋轉(zhuǎn)角速度的兩倍。渦量高度集聚的區(qū)域就是渦。
速度環(huán)量與旋轉(zhuǎn)角速度之間關(guān)系的斯托克斯定理:沿封閉曲線的速度環(huán)量等于該封閉周線內(nèi)所有的旋轉(zhuǎn)角速度的面積積分的二倍,稱之為游渦強(qiáng)度。
研究有旋運(yùn)動(dòng)主要就是研究渦的產(chǎn)生、運(yùn)動(dòng)、發(fā)展,以及渦與渦之間相互作用的。如果流體是斜壓的或者作用于流體的力是非有勢(shì)的,或者流體是有黏性的,那么在流體中就將產(chǎn)生渦,這說(shuō)明了渦的普遍存在,飛機(jī)翼面附近的薄層流體(邊界層)中由黏性產(chǎn)生的渦量,導(dǎo)致飛機(jī)產(chǎn)生了升力,有旋流動(dòng)與大氣、海洋中的很多現(xiàn)象也密切相關(guān)。大氣、海水既是一種斜壓流體,而且受到科氏力的作用(雖然很小,但對(duì)這種大尺度的運(yùn)動(dòng)影響很大)再加上大氣、海水的黏性,使得在大氣、海洋中產(chǎn)生大大小小各種尺度的渦旋。
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